ГРИЛЬ-СЕТ СО СТЕЙКОМ ИЗ ТОФУ
Пошаговая инструкция:
1. Разогрейте две сковороды с растительным маслом.
2. Обжарьте овощи (кабачок, перец, кукурузу) на одной сковороде в один слой, до золотистой корочки.
3. На второй сковороде обжарьте беби-картофель аналогичным способом, также в один слой.
4. Обжарьте стейки тофу на чистой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой 2-3 минуты.
5. За минуту до готовности, смажьте тофу с обеих сторон маслом со специями.
6. Подавайте горячим!